Молоко, надоенное от коровы и выпоенное телятам, тоже будет учитываться

В Азербайджане общий объём молока и яиц, произведённых в сельскохозяйственных хозяйствах, будет фиксироваться по новым правилам.

Как сообщает Oxu.Az, в соответствии с новым порядком учёта при подсчёте общего количества молока, надоенного в хозяйстве за предыдущий год, будет учитываться не только проданная продукция, но и молоко, израсходованное на личное потребление, обменянное в натуральной форме, выданное в качестве пая, а также выпоенное детёнышам животных. Молоко, приобретённое хозяйством со стороны, в производственные показатели включаться не будет.

Аналогичное правило будет применяться и в производстве яиц. Так, независимо от того, были ли яйца проданы, использованы для личного потребления, инкубации или иных целей, все они будут учтены.

При отсутствии точных данных о годовом производстве молока показатель будет определяться на основе количества дойных животных, среднесуточного удоя от одного животного и продолжительности фактического периода доения.

Например, если в хозяйстве содержатся три дойные коровы, от каждой из которых в день получают в среднем 8 л молока, а период доения длится 300 дней, годовое производство молока будет зафиксировано как 7 200 л.

Производство яиц при отсутствии точного годового количества также может рассчитываться на основе числа несущихся птиц и среднего уровня яйценоскости за различные периоды. Согласно примеру, приведённому в правилах, если от 10 несущихся кур в день в среднем получают пять яиц, годовое производство составит 1 825 штук.

Указанные нормы будут применяться с 1 января 2027 года.