Названо простое средство для борьбы со старением » Median.Az News Agency

Названо простое средство для борьбы со старением
Ученые Университета Эрлангена-Нюрнберга (Германия) выяснили, что гидрохиноны, содержащиеся в шоколаде, чае, вине и кофе, в сочетании с цинком предотвращают окислительный стресс и замедляют процесс старения.

Как передает Median.Az, об этом сообщается в пресс-релизе на Phys.org.

По словам специалистов, преждевременное старение и низкая продолжительность жизни вызваны, по крайней мере частично, окислительным стрессом. Цинк может активировать органическую молекулу, которая помогает защитить от вышеуказанной реакции.

Дальнейшие исследования показали, что цинк работает активнее всего с продуктами, к которым относятся вино, кофе, чай и шоколад. Он активирует группы гидрохинона, производя естественную защиту против супероксида, побочного продукта дыхания человеческой клетки, который повреждает собственные биомолекулы тела, например протеины или липиды.

Считается, что супероксид играет определенную роль в процессе старения и ряде заболеваний, таких как воспаление, рак или нейродегенеративные заболевания.скачать dle 11.3





Читайте нас в Telegram. Самые важные новости Азербайджана и мира




428 02.11.18 17:49